Les arguments environnementaux favorisent les réservations
Mars 2009 : Etat des lieux en gîtes et chambres d'hôtes.
Accueillir Magazine, le magazine des propriétaires de maisons d'hôtes, s'intéresse au poids des arguments environnementaux dans le choix d'un gîte ou d’une chambre d'hôtes.
Les arguments environnementaux favorisent-ils les réservations ?
Mars 2009 : Etat des lieux en gîtes et chambres d'hôtes.
Salon-Forum ECORISMO
Atelier le 18 mars 2009 / 14h00 – 14h45
Ouvert au public, entrée libre
Accueillir Magazine, le magazine des propriétaires de maisons d'hôtes, s'intéresse au poids des arguments environnementaux dans le choix d'un gîte ou d’une chambre d'hôtes.
Parmi la population, la sensibilité aux enjeux environnementaux est de plus en plus développée et le passage à l'acte progresse. Une majorité de nos concitoyens déclare avoir personnellement pris des actions pour contribuer à la lutte contre le changement climatique avec comme actions concrètes citées fréquemment : trier ses déchets, réduire sa consommation énergétique, sa consommation d’eau ou de produits jetables. Toutefois, les notions plus abstraites – réduction de l’empreinte énergétique, compensation des émissions carbone…– touchent un public d’experts beaucoup plus limité. Dans un tel contexte, il est utile de s’interroger sur la place et la façon de communiquer sur une démarche environnementale dans le processus de réservation d’un gîte ou d’une chambre d’hôtes.
Cet atelier fait le point sur les différents critères qui influent sur les réservations à partir des études les plus récentes. Il dresse l'état des lieux des différentes démarches environnementales en gîtes et chambres d’hôtes. Il s'intéresse à la perception de ces démarches par le grand public pour essayer d'identifier la meilleure façon de faire connaître un engagement environnemental, qu'il soit personnel ou certifié par un label.