Appel à témoins pour le dossier de mai / juin 2007 : le petit déjeuner
Petit déjeuner à la française ou continental,
servi ou en buffet
à une grand table ou en petites tables séparées
au coin du feu ou dans le jardin
avec des produits locaux et des confitures maison
cela reste le temps d'accueil et d'échanges privilégiés en chambres d'hôtes
Le petit déjeuner en chambre d'hôtes, moment exceptionnel du séjour
En tant qu’hôte, on prend le temps de se poser au petit déjeuner, de discuter avec le propriétaire, d’échanger sur les bons plans et les bonnes adresses, d’évoquer les visites qu’on va faire, de planifier sa journée, de choisir le bon restaurant pour éviter l'attrape touriste, bref de réussir ses vacances. Et en plus on se souvient souvent pendant longtemps et avec délectation de la confiture maison et on en parle à ses amis.
Du côté du loueur de chambres d'hôtes, il a pensé et mis en scène son petit déjeuner, il se lève tôt et le veut complet. A la française ou continental, en chambre, en buffet, dedans ou dehors, en grande table et ou petits guéridons intimes, il en a fait un moment privilégié reflétant son accueil.
Retrouvez témoignages, photos, conseils et solutions de propriétaires de chambres d'hôtes de toute la France dans notre dossier du numéro 9 de mai / juin 2007.